Mie met kip en ananas
Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram (eier)mie 400 gram kipfilet 2 teentjes knoflook 1 kleine prei 1 rode paprika 1 blikje ananasstukjes (ca. 200 gr) 3 eetlepels (wok)olie 2 eetlepels sojasaus...
View ArticleDips voor bij de chips
3 soorten dips Kruidendip Bananenchutney Tomatendip Kruidendip: Meng door 1 bekertje (125 ml) crème fraîche of zure room of 100 ml yoghurt en 1 eetlepel mayonaise, 1 theelepel pesto, 1 eetlepel...
View ArticleChinese kippensoep
Ingrediënten voor 4 personen: 200 à 250 gram gekookt kippenvlees 1 middelgrote prei 1 ui 1 liter kippenbouillon 50 gram mihoen 1 theelepel ketjap asin evt. 1 mespunt vetsin 1 à 2 afgestreken theelepels...
View ArticleGeroosterde varkensfricandeau
Ingrediënten voor 4-6 personen: 400-600 gram varkensfricandeau spiesjes of satéprikkers Ingrediënten voor een basismarinade: 3 eetlepels bruine basterdsuiker 4 eetlepels ketjap asin 1 eetlepel droge...
View ArticleChinese kool met pindasaus
Ingrediënten voor 4 personen: 4 eetlepels pindakaas (met sesam) 1 eetlepel ketjap manis 1 theelepel sambal oelek 1 dl melk 1 zakje santen 1 kleine Chinese kool (ca. 750 gram) 3 eetlepels seroedeng...
View ArticleRoergebakken garnalen met ananas
Ingrediënten voor 4 personen: 250 gram grote garnalen, vers of diepvries 1 rood Spaans pepertje of 2 theelepels sambal oelek 1 teentje knoflook ½ theelepel gemberpoeder ½ theelepel korianderpoeder zout...
View ArticlePikante eiermie met gehakt
Ingrediënten voor 4 personen: 300 gram Chinese eiermie of andere fijne miesoort 4 lente-/bosuitjes 1 prei 100 gram ongezouten pinda’s 2 eetlepels ketjap manis 3 eetlepels zoete (sweet) chilisaus 2...
View ArticleBroccoli met knoflook en gemberwortel
Ingrediënten voor 4 personen: circa 600 gram broccoli 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook een stukje verse gemberwortel van ca. 4 cm lang 1 klein Spaans pepertje of 1 theelepel sambal oelek 3 eetlepels...
View Article
More Pages to Explore .....